2024高雄連鎖加盟創業大展-論壇
非常榮幸再次受邀擔任高雄連鎖加盟大展的論壇講師之一,連鎖加盟品牌以餐飲業為最大宗,因應此情況,我分享的講題是:餐飲門店行銷術。
餐飲門店的營收增長包含3大要素:客流量、客單價與回購率,當中各別涵蓋不同的執行重點。
因為多數加盟者都是第一次創業,網路行銷幾乎尚在新手探索階段,很需要學習網路行銷技巧與做法,以利拓展門店的知名度和銷售力道。
講座介紹:
考慮到論壇時數有限,以及加盟者的情況,這次分享著重在客流量中的網路行銷。
首先我提及:餐飲業什麼時候可以開始行銷?
我認為是確定開始創業之時,也就是當你已經確立有一間店面之後就應該馬上開始,而不是等到一切就緒之後才開始行銷。這樣才能最大化利用店面的路過人流。
接著分享 Google 商家檔案的優化技巧與常見錯誤,這絕對是實體店的必用行銷工具,不僅完全免費,還能夠有效吸引門店附近的潛在客戶。
第二部談論的是如何借力美食外送平台,借由外送平台可以擴增知名度和銷售渠道,只要按照提及的優化技巧就能提升在平台上的搜尋排序。
第三部分是探討如何用 LINE 做會員管理,消費集點、舉辦優惠活動和發送訊息是非常適合實體店家採用的內建功能,也能有助於提升回購率。
最後分享基礎可複製的社群經營技巧,這是一套可以輕鬆執行的方法。
因為多數實體商家都是小規模經營,在少預算和少人力的情況下,社群經營能投入的資源非常有限,如果沒有合適的方法,所開設的社群媒體往往淪為擺放品。
講座大綱:
對於初次創業者來說,連鎖加盟是切入餐飲業與創業的最佳選擇之一,不過一定要選擇到體質優良的總部加盟,這樣才能事半功倍與降低失敗率。
加盟創業並不是成功的保證,創業一定要謹慎評估,也需要掌握各項經營技能。而網路行銷絕對是錦上添花的重要技能,可以化被動等客為吸客、集客。
平日多多投入網路行銷,對於店面經營一定會有更大的銷售和競爭優勢,不過也別忽略其他經營要素喔。